INVERSIÓN DE 1 MILLÓN DE EUROS PARA EL SISTEMA Q
KAFFA CAFÉS HACE QUE LA NAVIDAD SEA MÁS DULCE
KAFFA, la marca portuguesa de café encapsulado, se ha convertido recientemente en la única empresa nacional con 5 distinciones de calidad y seguridad alimentaria. El logro se alcanzó tras obtener dos nuevas certificaciones internacionales que acreditan su calidad y seguridad alimentaria.
La primera certificación, BRC - British Retail Consortium, demuestra el nivel de competencia de la empresa en términos de higiene, seguridad alimentaria y sistemas de calidad, y también garantiza el compromiso de KAFFA con la seguridad del consumidor. La segunda, UTZ, es una certificación mundial que acredita la práctica de normas que garantizan la producción agrícola responsable y el abastecimiento de café, cacao y té.
Las dos certificaciones ahora obtenidas se suman a las otorgadas anteriormente por Sativa, para la producción de café ecológico, por APCER, ISO 9001 (sistema de gestión de calidad) y por IFS Food - International Food Standard, para su seguridad alimentaria.
"Las certificaciones que KAFFA ha obtenido son el resultado del excelente trabajo en equipo que desarrollamos diariamente en la empresa", afirma Gabriela Madeira, Directora General de Kaffa, y añade "somos muy conscientes de que la innovación y la modernización son factores clave para el éxito de nuestra empresa, por lo que invertimos alrededor de 500.000 euros anuales en I+D y contamos con un equipo que realiza diariamente análisis de control de calidad e innumerables pruebas en el laboratorio para el desarrollo de nuevos productos".
Madalena Moniz Pereira, Directora Comercial y de Marketing de Kaffa, también destaca que "estas certificaciones son muy importantes para proyectar la empresa y la marca Kaffa más allá de las fronteras. La garantía de calidad que exigen los mercados internacionales es inequívoca en los productos fabricados por Kaffa".