HACEMOS SU MARCA
KAFFA ESTÁ ESPECIALIZADA EN EL DESARROLLO DE SISTEMAS CERRADOS.
EMPRESA FAMILIAR
APASIONADO POR EL MUNDO DEL CAFÉ
KAFFA SE HA CONVERTIDO EN UNO DE LOS PRINCIPALES ACTORES DEL MERCADO DEL CAFÉ.
Somos especialistas en todos los sistemas de cápsulas de café del mercado y en el desarrollo de sistemas cerrados exclusivos.
Estudiamos el mercado del café verde, tostamos y desarrollamos mezclas únicas "taylor made", así como el respectivo encapsulado y desarrollo de envases para marcas propias. Un modelo de negocio 360º totalmente a su disposición.
Cumplimos las últimas tendencias del mercado en el consumo de café en cápsulas y también en grano.
Nuestras mezclas se crean a partir de una amplia variedad de orígenes que van desde América Central, América del Sur, Asia y África, utilizando mezclas existentes o, si es necesario, creando mezclas únicas basadas en una petición específica del cliente. Siempre centrado en un único reto.
Su éxito.
1. CAFÉ VERDE
El 95% de nuestros cafés tienen certificación RFA y/o son ecológicos:
⇥ Café verde de 15 países diferentes
⇥ Búsqueda constante de nuevas fuentes según las necesidades del cliente
⇥ Especialistas en café arábica, robusta y descafeinado
2. TOSTADO DE CAFÉ
Tostador industrial Neotec:
⇥ Tostado en lecho fluidizado
⇥ Tostado para los orígenes
⇥ Molienda industrial con molinos de rodillos
Desgasificación centralizada con control de presión y liberación de gas: 16 estaciones instaladas
Creación de perfiles de molienda y desgasificación para cada mezcla y línea de encapsulación
3. MEZCLAS
68 Mezclas activas:
Creación de mezclas adaptadas a las necesidades de nuestros clientes
Creación de mezclas de marcas privadas basadas en las marcas de los productores
4. ENCAPSULACIÓN
14 líneas de producción:
⇥ Liberación del producto tras rigurosas pruebas de funcionamiento de la cápsula
⇥ Aprobación de la calidad de la copa
⇥ Control de oxígeno, estanqueidad, pesos, tiempo de extracción, rendimiento en la máquina de extracción y análisis sensorial
5. EMBALAJE
Capacidad para trabajar con distintos tipos de envases en función de las necesidades del cliente:
⇥ Embalaje industrial con un estricto sistema de control de calidad
6. ESPECIALISTAS EN SISTEMAS CERRADOS
La compatibilidad entre la máquina y la cápsula garantiza al consumidor una experiencia superior al tomar cada café.