O NOSSO PROCESSO
SOMOS HOJE UM DOS MAIORES PLAYERS MUNDIAIS NO MERCADO DO CAFÉ.
CAFÉ VERDE
95% DOS NOSSOS CAFÉS SÃO RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIED E/OU BIOLÓGICOS
⇥ Café verde de 15 países diferentes
⇥ Procura constante de novas origens de acordo com requisitos dos clientes
⇥ Especialistas em cafés Arábicas, Robustas e Descafeinados
TORRA, MOAGEM E DESGASEIFICAÇÃO
DEPOIS DE UMA CUIDADOSA SELEÇÃO E COMPRA DO CAFÉ VERDE, A TORRA É O PRÓXIMO PASSO NA CADEIA DE PRODUÇÃO
⇥ Torrador Industrial Neotec
⇥ Torra por Leito Fluidizado
⇥ Torrador júnior laboratorial Neotec
⇥ Torra por origens
⇥ Controlo dos perfis de torra
⇥ Criação de perfis de moagem e desgaseificação
⇥ Moagem industrial com moinhos de rolos e perfis desenvolvidos para cada blend.
⇥ Desgaseificação centralizada com controlo de pressão e libertação de gases e conservação de aromas
⇥ Criação de perfis de desgaseificação para cada blend e linha de encapsulamento
⇥ Uma equipa de profissionais com anos de experiência e em constante formação
SALA DE INJECÇÃO
A KAFFA TEM EQUIPAMENTOS TOPO DE GAMA QUE LHE PERMITE PRENSAR AS SUAS CÁPSULAS DE ALUMÍNIO E INJECTAR AS SUAS CÁPSULAS DE PLÁSTICO
⇥ Todos os moldes de cápsulas foram desenvolvidos pelas nossas equipas, de forma a criar a melhor cápsula para cada sistema
⇥ Compramos todos os materiais necessários à injeção
⇥ Formamos as equipas
⇥ Garantimos a rastreabilidade dos produtos
⇥ Certificamo-nos que todas as cápsulas são produzidas de forma conforme na nossa Sala de Injeção
⇥ Controlamos toda a cadeia de valor do produto, desde a produção da cápsula vazia até ao picking de cada encomenda
ENCAPSULAMENTO
CONTROLO DE QUALIDADE AO LONGO DE TODO O PROCESSO.
⇥ 14 Linhas de Produção
⇥ Libertação do produto após testes rigorosos à performance das cápsulas
⇥ Aprovação da qualidade da bebida em chávena
⇥ Capacidade de trabalhar com diferentes tipos de packaging de acordo com as necessidades do cliente
LOGÍSTICA
EFICÁCIA DOS PROCESSOS VISANDO O MENOR CUSTO POSSÍVEL.
⇥ Trabalhamos com os melhores parceiros de logística do mercado
⇥ Entregas em qualquer parte do mundo
⇥ Nível de serviço de excelência