Chez KAFFA, nous investissons dans les meilleures technologies de production avec les équipements de Brambati SpA, une référence italienne dans le secteur du café.

🔧 Torréfaction de précision : Nous travaillons avec des profils thermiques spécifiques à chaque origine, en respectant et en valorisant son potentiel aromatique.

⚙️Controlled Broyage : Nous garantissons une granulométrie constante adaptée à chaque format - capsule, grain ou café moulu.

🤖 Automatisation et traçabilité : Dosage, transport, remplissage, conditionnement : toute la ligne est intégrée avec un contrôle qualité en temps réel.

Ce partenariat nous permet de combiner le soin artisanal et la performance industrielle, en garantissant la constance, la fraîcheur et la saveur de chaque capsule. Merci à l'équipe Brambati pour son soutien technique et pour avoir partagé avec nous sa vision de l'excellence du café.