KAFFA, la marque portugaise de café encapsulé et un acteur majeur dans la fabrication de capsules de café en Europe et au Portugal, a renforcé sa gamme de cafés biologiques avec le lancement de 4 nouveaux produits. Provenant des meilleures plantations de café du monde, les nouveaux mélanges biologiques ont été entièrement développés par KAFFA dans son laboratoire d'analyse et de qualité.
Au total, quatre nouveaux produits biologiques sont désormais disponibles sur le marché national : 3 références dédiées au système Dolce Gusto (Honduras - café Arabica aromatique, intensité 8 - Colombie - intensité 7 est un café intense, floral et riche en arômes de chocolat - Decaf - avec une méthode de décaféination naturelle et sans aucun additif chimique, il incorpore un arôme et une acidité élevés, intensité 4) et 1 référence dédiée au système Delta Q (Arabica - intense et aromatique, intensité 9).
La gamme de café biologique KAFFA est complétée par le mélange existant dédié au système KAFFA (Heart).
Avec ce lancement, KAFFA devient le plus grand producteur national de café biologique encapsulé, présentant un large portefeuille de 5 références. Titulaire, depuis 2016, de 3 certifications liées à la qualité et à la sécurité alimentaire et de 3 certifications de produits - mettant en avant l'UTZ (qui prouve la pratique de normes assurant une production agricole et un approvisionnement en café responsables), l'Organic (distinction internationale de la production de café biologique) et la plus récente FairTrade (qui prouve l'achat de café à un prix équitable, garantissant le respect de normes sociales, économiques et environnementales particulières) - KAFFA réaffirme son engagement à fournir le meilleur café, issu des meilleures origines du monde.
"Au cours de cette année, nous avons travaillé très dur pour introduire ces nouvelles références biologiques dans notre portefeuille. En plus des origines déjà utilisées, nous sommes partis à la recherche de nouvelles origines. Nous avons travaillé sur le terrain dans les meilleures plantations du Pérou et de Colombie, nous avons choisi le meilleur café de ces origines et, de retour chez nous, en laboratoire, nous avons effectué d'innombrables tests et mis au point les recettes qui conviennent le mieux au public portugais", déclare Maria Inês Costa, responsable du développement des produits chez KAFFA, ajoutant "nous sommes très satisfaits du résultat final et convaincus que la nouvelle gamme biologique sera un succès".
Disponible dans les points de vente habituels et dans la boutique en ligne, la nouvelle gamme Bio présente une nouvelle image qui identifie sans équivoque l'origine biologique des différents produits.