UN INVESTISSEMENT D’UN MILLION D’EUROS POUR LE SYSTÈME Q
LES CAFÉS KAFFA RENDENT NOËL PLUS DOUX
KAFFA, la marque portugaise de café encapsulé, est récemment devenue le seul acteur national à avoir obtenu 5 distinctions pour la qualité et la sécurité alimentaire. Ce résultat a été obtenu après avoir obtenu deux nouvelles certifications internationales qui prouvent sa qualité et sa sécurité alimentaire.
La première certification, BRC - British Retail Consortium, démontre le niveau de compétence de l'entreprise en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de systèmes de qualité et garantit également l'engagement de KAFFA en faveur de la sécurité des consommateurs. La seconde, UTZ, est une certification mondiale qui prouve la pratique de normes garantissant une production agricole et un approvisionnement en café, cacao et thé responsables.
Les deux certifications obtenues aujourd'hui s'ajoutent à celles précédemment attribuées par Sativa, pour la production de café biologique, par APCER, ISO 9001 (système de gestion de la qualité) et par IFS Food - International Food Standard, pour sa sécurité alimentaire.
"Les certifications que KAFFA a obtenues sont le résultat de l'excellent travail d'équipe que nous développons quotidiennement dans l'entreprise", déclare Gabriela Madeira, directrice générale de Kaffa, ajoutant "nous sommes très conscients que l'innovation et la modernisation sont des facteurs clés du succès de notre entreprise, c'est pourquoi nous investissons environ 500 000 euros par an en R&D et disposons d'une équipe qui effectue quotidiennement des analyses de contrôle de qualité et d'innombrables tests en laboratoire pour le développement de nouveaux produits".
Madalena Moniz Pereira, directrice commerciale et marketing de Kaffa, souligne également que "ces certifications sont très importantes pour projeter l'entreprise et la marque Kaffa au-delà des frontières. La garantie de qualité exigée par les marchés internationaux est sans équivoque dans les produits fabriqués par Kaffa".